عدد الرسائل : 119 العمر : 24 الموقع : حر البحرين تاريخ التسجيل : 05/07/2008
موضوع: مكعبات نجمة الجماهير الأحد أغسطس 31, 2008 12:04 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم لكم هذا الحلى اللذيذ والسهل والمقادير اسهل انشاء الله يعجبكم
المقادير: 1 بسكويت بتي بور 1 كوب حليب سائل 2 كوب حليب بودر 2/1 كوب سكر 1 قالب زبده 1 قيمر 96 قطعه شوكلاته صغيره 2/1 علبة حليب مركز 12 قطعة جبن كريمه قليل من القهوه الفوريه
الطريقه : تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله . يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي . يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت. تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق . يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه . توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .